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【湖南省市场监督管理局】省市场监管局开展突

发布时间:2019/06/08 14:53

  高考和端午节即将来临。6月4日,省市场监管局局长向曙光率队在长沙市开展食品安全突击检查,确保高考和端午节期间食品安全。消费者发现食品安全问题,可拨打12315举报投诉。

  在长沙市明德中学,突击检查组对学校超市售卖的食品和学校食堂食品原料、食品加工过程、留样、食品安全信息公示、明厨亮灶等情况进行了认真检查,并对部分原材料进行了抽样检查。叮嘱学校要严格落实食品安全主体责任,加强食堂食品安全管理,严把食品原料采购、贮存、清洗、烹饪、备餐、餐饮具清洗消毒和食物留样关,确保学生饮食安全。

  在沃尔玛长沙市雨花亭店,突击检查组检查了粽子、咸鸭蛋等生鲜熟食,要求经营者诚信守信合法经营。

  省市场监管局提醒,高考期间,考生应尽量在学校食堂或家中用餐,不在流动摊贩、露天摊点用餐;购买食品时,到具备相应资质、贮存条件较好的正规商场和超市,谨慎选择网络订餐外卖食品,如在餐饮消费过程中出现不适症状,应尽快就医,并保留病历和化验报告等相关资料。截至目前,我国从未批准任何具有“补脑”功能的保健食品,市面上所有声称具有“补脑”功能的保健食品均存在误导消费者的行为,建议家长和考生不要购买。一旦发现有违反《食品安全法》等法律法规的行为,可立即向当地市场监管部门举报,或拨打12315热线投诉举报。

  (文/奉永成)